Máster en One Health: Sostenibilidad, Acupuntura, Fitoterapia y Nutrición

El máster universitario de segundo nivel en One Health: Sostenibilidad, Acupuntura, Fitoterapia y Nutrición lo ofrece el Departamento de Medicina Veterinaria y Producciones Animales de la Universidad de Nápoles Federico II. Se articula en torno a cuatro disciplinas: fitoterapia, acupuntura y medicina tradicional china, integración alimentaria y nutrición, y sostenibilidad, con módulos dedicados a cada una y con atención a la integración entre las medicinas complementarias y la medicina convencional. El enfoque One Health considera la salud humana, animal y ambiental como vinculadas. El máster lo aplica a las medicinas complementarias e integradas, comparando prácticas tradicionales y conocimientos científicos, con atención a la sostenibilidad y al uso consciente de estas prácticas por parte de los pacientes.

El curso se desarrolla de forma presencial en Nápoles. El coste indicado es de 2.000 euros. La ficha no recoge duración, créditos, calendario ni prácticas. La lengua no se declara y se presume el italiano. Cada una de las cuatro disciplinas tiene sus propios módulos, pero la ficha no indica horas, créditos ni actividades prácticas. Dado que se trata de disciplinas como la acupuntura y la fitoterapia, que tienen normas distintas en los distintos países, conviene preguntar al departamento qué competencias son realmente habilitantes y en qué contextos profesionales pueden utilizarse.

El objetivo es formar profesionales que trabajen en el ámbito de las Medicinas Complementarias e Integradas, con competencias transversales para guiar a los pacientes hacia un uso consciente de estas prácticas según el enfoque One Health, que vincula la salud humana, animal y ambiental. Las profesiones relacionadas son docente de nutrición, educador sanitario, investigador en fitoterapia, técnico de nutrición, mediador sanitario y formador. El título se dirige a profesionales sanitarios y a profesionales que no son médicos ni veterinarios, con los detalles remitidos al reglamento. Las profesiones relacionadas comprenden docente de nutrición, educador sanitario, investigador en fitoterapia, técnico de nutrición, mediador sanitario y formador. El coste es de 2.000 euros. Antes de presentar la solicitud conviene contrastar esta información con la publicada en el sitio oficial de la universidad, que puede estar más actualizada que la ficha. Es además aconsejable ponerse en contacto con la secretaría docente del departamento para aclarar posibles dudas sobre asistencia, calendario de las clases, modalidades de evaluación y organización de la prueba final. Quienes trabajan deberían valorar con atención el compromiso exigido, en términos de horas semanales y de asistencia, para entender si el itinerario es compatible con otros compromisos profesionales o personales. Puede ser útil también preguntar si existen encuentros informativos o jornadas de orientación, en los que los docentes presentan el curso y responden a las preguntas de los candidatos. Conviene, por último, comprobar los plazos para presentar la solicitud y los documentos que adjuntar, porque los plazos de matrícula pueden ser breves y variar de un curso académico a otro.