Laurea magistrale in Innovation Development in Agri-Food Systems (ideas)

La Laurea Magistrale in Innovation Development in Agri-Food Systems (IDEAS) è proposta dal Dipartimento Di.S.S.P.A. dell'Università degli Studi di Bari Aldo Moro. Il curriculum punta sull'innovation brokering nel settore agroalimentare, con uno studio multidisciplinare che combina teoria, laboratori, seminari, visite aziendali e tirocini. Tra i temi indicati ci sono la gestione sostenibile delle colture, la valorizzazione delle biomasse e le tecniche innovative per ridurre gli input produttivi. Il percorso si rivolge a chi desidera approfondire e aggiornare le proprie competenze, con un impianto che collega la riflessione teorica alle applicazioni concrete nel contesto professionale di riferimento.

Il corso dura due anni, a tempo pieno in presenza a Bari con opzioni online mirate. L'insegnamento è interamente in inglese.

L'obiettivo è formare AgriFood Innovation Broker, capaci di trasferire le conoscenze scientifiche all'industria, con competenze di sostenibilità, ottimizzazione delle risorse e sviluppo d'impresa. Gli sbocchi sono analisi di politiche agricole, consulenza per aziende alimentari e di filiera, gestione della produzione alimentare, marketing agroalimentare e gestione dell'innovazione. Al termine, chi completa con successo il percorso ottiene il titolo previsto e può spendere le competenze acquisite nel proprio ambito professionale o in ulteriori percorsi di studio. Le prospettive concrete dipendono comunque dal profilo di partenza e dall'esperienza di ciascun partecipante. Chi lavora dovrebbe valutare con attenzione l'impegno richiesto, in termini di ore settimanali e di frequenza, per capire se il percorso sia compatibile con altri impegni professionali o personali.